Оглавление:

Требования на перчатки

Классификация защитных перчаток по Европейским нормативам и Национальными стандартами РФ (основные виды защиты):

Полное наименование национальных стандартов:

ГОСТ EN 388-2012 ССБТ. Средства индивидуальной защиты рук. Перчатки защитные от механических воздействий. Технические требования. Методы испытаний

ГОСТ EN 407-2012 ССБТ. Средства индивидуальной защиты рук. Перчатки для защиты от повышенных температур и огня. Технические требования. Методы испытаний

ГОСТ 12.4.278-2014 (EN 374-1:2003, EN 374-2:2003, EN 374-3:2003) ССБТ. Средства индивидуальной защиты рук. Перчатки, защищающие от химикатов и микроорганизмов. Общие технические требования. Методы испытаний

ГОСТ EN 511-2012 ССБТ. Средства индивидуальной защиты рук. Перчатки защитные от холода. Общие технические требования. Методы испытаний

Краткое наименование национальных стандартов РФ и стран Евросоюза

EN 388 — от механических воздействий

EN 407 — от повышенных температур

EN 374 — от химических веществ и микроорганизмов

EN 511 — от пониженных температур

Согласно нормативам EN при испытаниях защитных перчаток устанавливается фактическое значение стойкости к исследуемому риску. В нижеприведенных разделах приведены возможные показатели стойкости перчатки к исследуемому риску по каждому конкретному стандарту (диапазон значений в скобках). Нанесение на перчатку данных об испытаниях рядом с пиктограммой или номером стандарта – обязательно для Европы и США (нормативы США несколько отличаются от Европейских, но в целом построены на единой основе), в РФ информация наносится на добровольной основе (основным стандартом РФ регламентирующим маркировку защитных перчаток является ТР ТС 019/2011). После написания стандарта или соответствующей пиктограммы следуют ряд цифр являющихся показателями защитных свойств. Если значение 0 – это означает, что результат прохождения теста ниже 1, если в последовательности указано Х – это означает, что тест не проводился. Используемая в стандартах классификация защитных свойств позволяет быстро и достоверно оценить защитные свойства сертифицированных по данному стандарту перчаток. На продукцию тм 2 Hands и Siberia наносится вся информация в соответствии с требования национального стандарта — пиктограммы видов защиты и результаты испытаний.

Наиболее распространенными средствами индивидуальной защиты рук являются перчатки и рукавицы для защиты от механических повреждений.

Стандарт EN 388 применяется ко всем перчаткам, предназначенным для защиты от физического и механического воздействия, связанного с истиранием, порезом, проколом, разрывом и ударным резанием. Настоящий стандарт не применяется к антивибрационным перчаткам. По нормам EN 388 оценивается механическая прочность перчаток по четырем показателям:

A — устойчивость к истиранию (0-4);
B — устойчивость к порезам (0-5);
C — устойчивость к разрыву (0-4);
D — устойчивость к проколам (0-4).

Обязаны ли повара носить перчатки?

6 сентября 2017 в 10:00

Мода на открытые кухни в ресторанах не проходит: возможность наблюдать, как готовят еду, стала практически хорошим тоном. Однако, несмотря на прозрачность заведений, у клиентов все еще возникает вопрос: должны ли повара носить перчатки и головные уборы и является ли их отсутствие нарушением?

Мы поговорили с шеф-поваром, генеральным директором и санитарным врачом, чтобы выяснить, как все обстоит на самом деле.

Даниил Каганович

санитарный врач LavkaLavka

У поваров обязательно должна быть сменная обувь, а повседневная одежда должна быть заменена на форму. Что касается перчаток и головных уборов, в санитарных правилах это четко прописано, однозначно, это должно быть, и этого все требуют. Довольно часто повара ссылаются на опыт европейских коллег, что в некоторых заведениях этого не требуется и так далее, но если вы посмотрите, то там в целом требования к санитарии жестче, чем у нас, и уровень санитарной грамотности выше. По моему опыту, если не дать человеку жестких требований, то потом получается так, как мы все знаем по передаче «Ревизорро». Поэтому со стороны санитарной службы проще заставить людей поголовно надевать перчатки и головные уборы, чем надеяться на ответственность каждого. Что касается мытья рук, это обычные гигиенические требования, мы все моем руки перед тем, как готовить пищу. Естественно, повар должен быть здоров, у него не должно быть никаких гнойных заболеваний, диареи. Перед приемом на работу обязательно проверяется медкнижка, и обязательно все анализы должны быть пройдены. Я считаю, что просто дурной тон в современном мире — повару быть без медкнижки.

Я в своей практике, к сожалению, часто встречал просроченные медкнижки или поддельные, но моя обязанность — проверять эти вещи, и, разумеется, такие люди не получают работу. Повар должен выглядеть опрятно, у него должны быть коротко стрижены ногти, одежда должна быть чистой, даже если повар работает, например, с мукой, он должен своевременно очищать одежду от загрязнений. Что касается чистоты в целом, есть производственный контроль, есть СанПиН, и в программе производственного контроля четко описано, как часто нужно проводить уборку, генеральную уборку, какие средства мы должны использовать, как обрабатывать помещение от грызунов и тараканов. Все эти вещи обязательно выполняются и документируются, на все должны быть акты выполненных работ.

Павел Федорков

шеф-повар Saxon + Parole

Повара обязаны носить головной убор. Он может быть любым, главное, чтобы он исключал возможность выпадения волос. Также важен китель (поварская куртка), который является основным средством защиты на кухне. Иногда китель заменяют футболками. Кроме того, важными являются поварские штаны, основным критерием которых является удобство. Следующим предметом одежды повара является фартук, так же как средство защиты. В качестве обуви носят поварские сабо, которые при желании можно заменить на любую другую закрытую и удобную обувь.
По санитарным нормам головной убор является обязательным, перчатки — не всегда. Это объясняется тем, что повар не всегда трогает продукты руками. Например, в процессе приготовления стейков повар вообще не прикасается к ним руками, так как осуществляет все манипуляции при помощи специальных щипцов. Перед выходом на кухню повар переодевается, обрабатывает руки специальным средством (против микробов) и приступает к работе. Перед приемом на работу повар обязательно должен пройти медицинское обследование и сдать анализы с последующей записью в медкнижку.
Что касается кухни, то ее чистота проверяется утром, перед открытием. Ответственный человек делает проверку по всем подразделениям (чистота, порядок, наличие маркировок, товарное соседство, сроки хранения и т. д.). Одежда проверяется визуально.

Лилия Чулкова

генеральный директор ООО «Деликус», компании, представляющей бренд Shake Shack в России

Повара обязаны носить санитарную одежду, обувь, головные уборы, а также в отдельных случаях специальные повязки для бороды. К обуви есть определенные требования: сама обувь должна быть обязательно с закрытым мысом и нескользкой подошвой, ее поверхность должна быть выполнена из кожи или кожзаменителя. Что касается одежды, то требования к ней в нашем случае продиктованы стандартами бренда (цвет, логотипы и т. д.) с учетом требований СанПиН. Головной убор носить обязательно. Его задача — обеспечить защиту подаваемых гостям блюд от попадания волос. Перчатки являются обязательным атрибутом согласно стандартам бренда и необходимы для того, чтобы избежать перекрестного загрязнения из-за контакта голых рук персонала ресторана с ингредиентами и готовыми блюдами.
При отсутствии каких-либо недомоганий сотрудники приходят на работу, после чего проходят осмотр менеджером ресторана перед выходом на смену: у повара/сотрудника должно быть нормальное самочувствие, отсутствие порезов, ссадин на руках, руки должны быть в надлежащем состоянии: чистые короткие ногти без лака, отсутствие каких-либо украшений. После осмотра заполняется специальный журнал, и повар допускается к работе. Мыть руки сотрудники обязаны перед началом смены и входом в производственные помещения, мытье всегда происходит только дезинфицирующим мылом в специальной раковине, где открытие и закрытие крана происходит с помощью нажатия педали, подающей воду во избежание дополнительного контакта чистых рук с краном. Перед выходом на кухню сотрудники обязаны переодеться в рабочую одежду и обувь, проверить свой внешний вид, помыть и продезинфицировать руки, надеть перчатки.
Чистота на кухне проверяется визуально в течение дня. Для ее поддержания используется специальный дезинфицирующий раствор, который готовят каждое утро, его концентрацию проверяют с помощью специальных тест-полосок. Данный раствор не только моет, но и дезинфицирует рабочие поверхности. Во-вторых, ежеквартально в каждый ресторан приезжают сотрудники международной аккредитованной испытательной лаборатории, которые берут смывы с оборудования, инвентаря, рук и униформы сотрудников на анализ. Для оценки соответствия ресторана стандартам пищевой безопасности и чистоты брендом предусмотрены специальные процедуры — аудиты качества и пищевой безопасности, которые проводятся ежеквартально внешними и внутренними аудиторами.

ГОСТ Р 57398-2017 Перчатки резиновые общего назначения. Технические требования

Текст ГОСТ Р 57398-2017 Перчатки резиновые общего назначения. Технические требования

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

Читайте так же:  Пособие по усн доходы минус расходы

ПЕРЧАТКИ РЕЗИНОВЫЕ ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ

Технические требования

ГОСТ Р 57398—2017

1 ПОДГОТОВЛЕН Федеральным государственным унитарным предприятием «Всероссийский научно-исследовательский институт стандартизации материалов и технологий» (ФГУП «ВНИИ СМТ») на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 4

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом лостандартизацииТК 160 «Продукция нефтехимического комплекса»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 февраля 2017 г. № 83-ст

4 Настоящий стандарт идентичен стандарту АСТМ Д 4679—02 (2015) «Стандартная спецификация на резиновые перчатки общего назначения, бытовые и косметические» (ASTM О 4679—02 (2015) «Standard specification for rubber general purpose, household or beautician gloves». IDT).

Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного стандарта АСТМ для приведения в соответствие с ГОСТ Р1.5—2012 (пункт 3.5).

При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных стандартов соответствующие им национальные и межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА

5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N9 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об измене-ниях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты». а официальный текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано е ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет ()

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТ Р 57398—2017

1 Область применения. 1

2 Нормативные ссылки. 1

3 Материалы и изготовление. 2

4 Качество изготовления, отделка поверхности и внешний вид. 2

5 Предостережение. 2

7 Отбор образцов и проверка. 2

8 Методы испытаний. 2

10 Упаковка и хранение. 4

11 Контроль качества. 4

Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных стандартов национальным

и межгосударственным стандартам. 5

ГОСТ Р 57398—2017

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПЕРЧАТКИ РЕЗИНОВЫЕ ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ Технические требования

General purpose rubber gloves. Technical requirements

Дета введения — 2018—01—01

1 Область применения

1.1 Настоящий стандарт устанавливает требования к перчаткам из натурального или синтетического латекса без подложки или с (^локированной внутренней поверхностью хозяйственные, косметические или общего назначения.

1.2 Настоящий стандарт предназначается в качестве руководства для получения перчаток надлежащего качества. В настоящем стандарте не установлены требования по безопасному и правильному использованию перчаток.

1.3 Следующее предупреждение относится только к разделу 8.

Предупреждение — В настоящем стандарте не предусмотрено рассмотрение всех вопросов обеспечения безопасности, связанных с его применением. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих правил по технике безопасности и охране здоровья, а также определяет целесообразность применения законодательных ограничений перед его использованием.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

2.1 СтаидартыАСТМ 1 *

ASTM О 412, Standard test methods for vulcanized rubber and thermoplastic elastomers — Tension (Стандартные методы испытаний вулканизованных резин и термоэластопластов. Растяжение)

ASTM D573. Standard test method for rubber — Deterioration in an air oven (Стандартный метод испытаний резины. Старение в термостате с воздухообменом)

ASTM D 865. Standard test method for rubber — Deterioration by heating in air (test tube enclosure) [Стандартный метод испытаний резины. Старение при нагревании на воздухе (испытание в пробирке)]

ASTM D 3767. Standard practice for rubber — Measurementof dimensions (Стандартная практика для резины. Измерение размеров)

ASTM D 5151, Standard test method for detection of holes in medical gloves (Стандартный метод обнаружения отверстий в медицинских перчатках)

2.2 Стандарты ИСО

ISO 2859 (all parts). Sampling procedures and tables for inspection by attributes (Процедуры и таблицы выборочного контроля по качественным признакам) 2 )

Уточнить ссылки не стандарты АСТМ можно на сайте АСТМ или а службе поддержки клиентов АСТМ: . 8 информационном томе ежегодного сборнике стандартов (Annual Book of ASTM Standards) следует обращаться к сводке стандартов ежегодного сборника стандартов на странице сайта.

3> Доступны в Американском национальном институте стандартов (ANSI). 25 West 43rd St.. 4tn Floor. New York. NY 10036.

ГОСТ Р 57398—2017

3 Материалы и изготовление

3.1 Для изготовления используют любой натуральный или синтетический латекс или другое полимерное соединение, обеспечивающее соответствие перчаток требованиям настоящего стандарта.

4 Качество изготовления, отделка поверхности и внешний вид

4.1 Перчатки должны иметь однородную отделку поверхности и не должны иметь обесцвечивания, тонких мест, пузырьков воздуха, посторонних твердых включений, липкости и других дефектов, которые могут повлиять на их пригодность к использованию.

5 Предостережение

5.1 Требования к характеристикам перчаток до и после теплового старения в соответствии св.5.2 ограничены минимальными физическими свойствами, поскольку испытания характеристик для всех возможных случаев использования нецелесообразно. Перчатки по настоящему стандарту не предназначены для использования с хлорсодержащими или ароматическими растворителями или другими высокоактивными химическими веществами и не должны подвергаться их воздействию. Перчатки, изготовленные из натурального латекса или содержащие его, не должны подвергаться воздействию нефти и нефтепродуктов.

6.1 Перчатки, отобранные асоотеетствиис разделом 7, должны соотввтствоватьследующим требованиям.

6.1.1 Перчатки должны быть герметичными при проведении испытаний по 8.2.

6.1.2 Исполнение перчаток должно соответствовать требованиям 8.3.

6.1.3 Размеры перчаток должны соответствовать требованиям 8.4.

6.1.4 Физико-механические свойства перчаток должны соответствовать требованиям 8.5.

7 Отбор образцов и проверка

7.1 Для определения соответствия требованиям раздела 6 перчатки отбирают и проверяют по ИСО 2859. Уровень контроля и предел приемлемого качества AQL должны соответствовать указанным в таблице 1 или должны быть согласованы между изготовителем и потребителем, если в последнем случае они больше.

Требования на перчатки

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО
ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ
СТАНДАРТ
РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ

Система стандартов безопасности труда

СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РУК.

Общие технические требование, Методы испытаний

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г . № 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»

Сведения о стандарте

1. РАЗРАБОТАН Саморегулируемой некоммерческой организацией «Ассоциация разработчиков, изготовителей и поставщиков средств индивидуальной защиты» («Ассоциация СИЗ»)

2. ВНЕСЕН Управлением технического регулирования и стандартизации Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

3. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 декабря 2008 г . № 614-ст

4. Настоящий стандарт разработан с учетом основных нормативных положений европейского стандарта ЕН 420:2003 «Перчатки защитные. Общие технические требования и методы испытаний » (EN 420:2003 «Protective gloves — General requirements and test methods»)

5. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Система стандартов безопасности труда

СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РУК.

Общие технические требование. Методы испытаний

Occupational safety standards system. Personal protective means of hands. Gloves.
General technical requirements. Test methods

1. Область применения

Настоящий стандарт распространяется на средства индивидуальной защиты рук (далее — перчатки), применяемые для их защиты от вредного воздействия различных внешних факторов:

— швейные (изготовленные из тканей различного сырьевого состава, искусственных и натуральных кож, трикотажных и нетканых полотен);

— маканые, штанцованные (латексные и из полимерных материалов, пленочные и на текстильной основе).

Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к ним и методы испытаний готовых изделий в целом.

2. Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 12.4.002-97 Система стандартов безопасности труда. Средства защиты рук от вибрации. Технические требования и методы испытаний

ГОСТ 12.4.063-79 Система стандартов безопасности труда. Средства защиты рук. Метод определения кислото- и щелочепроницаемости

ГОСТ 12.4.103-83 Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная, средства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация

ГОСТ 12.4.115-82 Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты работающих. Общие требования к маркировке

ГОСТ 12.4.141-99 Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты рук. Одежда специальная и материалы для их изготовления. Методы определения сопротивления порезу

ГОСТ 12.4.167-85 Система стандартов безопасности труда. Материалы пленочные полимерные для средств защиты рук. Метод определения устойчивости к истиранию

ГОСТ 12.4.183-91 Система стандартов безопасности труда. Материалы для средств защиты рук. Технические требования и методы испытаний

ГОСТ 12.4.184-97 Система стандартов безопасности труда. Ткани и материалы для специальной одежды, средств защиты рук п верха специальной обуви. Методы определения стойкости к прожиганию

ГОСТ 12.4.217-2001 Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты от радиоактивных веществ и ионизирующих излучений. Требования и методы испытаний

ГОСТ 270-75 Резина. Метод определения упругопрочностных свойств при растяжении

ГОСТ 7502-98 Рулетки измерительные металлические. Технические условия

ГОСТ 8846-87 Полотна и изделия трикотажные. Методы определения линейных размеров, перекоса, числа петельных рядов и петельных столбиков и длины нити в петле

Читайте так же:  Правоведение гражданство

ГОСТ 10581 -91 Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение

ГОСТ 11209-85 Ткани хлопчатобумажные и смешанные защитные для спецодежды. Технические условия

ГОСТ 12023-2003 (ИСО 5084:1996) Материалы текстильные и изделия из них. Метод определения толщины

ГОСТ 12739-85 Полотна и изделия трикотажные. Метод определения устойчивости к истиранию

ГОСТ 13344-79 Шкурка шлифовальная тканевая водостойкая. Технические условия

ГОСТ 19712-89 Изделия трикотажные. Методы определения разрывных характеристик и растяжимости при нагрузках, меньше разрывных

ГОСТ 20010-93 Перчатки резиновые технические. Технические условия

ГОСТ 28073-89 Изделия швейные. Методы определения разрывной нагрузки, удлинения ниточных швов, раздвигаемости нитей ткани в швах

ГОСТ 29122-91 Средства индивидуальной защиты. Требования к стежкам, строчкам и швам

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3. Термины и определения

В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:

3.1. кисть руки: Часть тела от кончика среднего пальца до запястья.

3.2. длина кисти: Расстояние между запястьем и кончиком среднего пальца.

3.3. перчатка: Средство индивидуальной защиты, защищающее кисть руки от внешних воздействий (может быть разной длины и закрывать руку до локтя или до плеча).

3.4. ладонная часть перчатки: Часть, закрывающая ладонь.

3.5. тыльная часть перчатки: Часть, закрывающая тыльную сторону кисти.

3.6. свобода движений: Способность манипулировать кистью руки при выполнении работ.

Примечание — Свобода движений зависит от толщины материала изделия, его эластичности и гибкости, конструкции и правильного подбора размера перчатки.

3.7. внешнее воздействие: Фактор внешней среды, который может нанести вред здоровью человека.

4. Классификация перчаток по назначению

Классификация и обозначение перчаток по защитным свойствам — по ГОСТ 12.4.103 .

4.1. Классификация швейных перчаток

Швейные перчатки в зависимости от используемых материалов и конструкции должны обеспечивать защиту от:

искр, брызг расплавленного металла, окалины,

контакта с нагретыми поверхностями от 40°С до 100°С,

контакта с нагретыми поверхностями от 100°С до 400°С,

контакта с нагретыми поверхностями выше 400°С;

— нетоксичной пыли: мелкодисперсной пыли, крупнодисперсной пыли.

4.2 . Классификация перчаток из полимерных материалов

Перчатки из полимерных материалов (пленочные и на текстильной основе) в зависимости от назначения, используемого сырья и конструкции должны обеспечивать защиту от:

— растворов кислот (по серной кислоте):

концентрации от 50 % до 80 %,

концентрации от 20 % до 50 %,

концентрации до 20 %;

— растворов щелочей (по гидроокиси натрия):

концентрации до 20 %,

концентрации свыше 20 %;

— воды и растворов нетоксичных веществ;

— органических растворителей, в том числе лаков и красок на их основе;

— нефти, нефтепродуктов, масел, жиров;

— вредных биологических факторов (микроорганизмов);

электрического тока напряжением до 1000 В (как основное средство защиты),

электрического тока напряжением свыше 1000 В (как дополнительное средство защиты).

4.3 . Классификация трикотажных перчаток

Трикотажные перчатки должны обеспечивать защиту от:

— термических рисков электрической дуги.

5. Общие технические требования

Конструкция и изготовление перчаток должны быть таковыми, чтобы при использовании перчаток по назначению они обеспечивали необходимые защитные и эксплуатационные свойства.

Перчатки и материал, из которого они изготовлены, не должны оказывать вредного воздействия на кожу рук работающих.

Если в конструкции перчатки используются швы, то материалы и прочность швов не должны отрицательно влиять на свойства перчаток.

При производстве сигнальных изделий следует использовать световозвращающие материалы, из которых должно быть выполнено более 50 % тыльной поверхности перчатки.

5.1. Удобство и эффективность использования

5.1.1. Размеры кисти рук

Размер кисти руки определяют путем измерения ее длины и длины обхвата кисти,

В таблице 1 приведены шесть размеров кисти, определенные в соответствии с антропометрическими измерениями, проведенными в различных странах.

Методом интерполяции могут быть получены промежуточные размеры.

Требования на перчатки

ГОСТ Р 57398-2017

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПЕРЧАТКИ РЕЗИНОВЫЕ ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ

General purpose rubber gloves. Technical requirements

Дата введения 2018-01-01

1 ПОДГОТОВЛЕН Федеральным государственным унитарным предприятием «Всероссийский научно-исследовательский институт стандартизации материалов и технологий» (ФГУП «ВНИИ СМТ») на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 4

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 160 «Продукция нефтехимического комплекса»

4 Настоящий стандарт идентичен стандарту АСТМ Д 4679-02 (2015)* «Стандартная спецификация на резиновые перчатки общего назначения, бытовые и косметические» (ASTM D 4679-02 (2015) «Standard specification for rubber general purpose, household or beautician gloves», IDT).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым здесь и далее по тексту, можно получить, перейдя по ссылке на сайт http://shop.cntd.ru. — Примечание изготовителя базы данных.

Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного стандарта АСТМ для приведения в соответствие с ГОСТ Р 1.5-2012 (пункт 3.5).

При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных стандартов соответствующие им национальные и межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА

5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

1 Область применения

1.1 Настоящий стандарт устанавливает требования к перчаткам из натурального или синтетического латекса без подложки или с флокированной внутренней поверхностью хозяйственные, косметические или общего назначения.

1.2 Настоящий стандарт предназначается в качестве руководства для получения перчаток надлежащего качества. В настоящем стандарте не установлены требования по безопасному и правильному использованию перчаток.

1.3 Следующее предупреждение относится только к разделу 8.

Предупреждение — В настоящем стандарте не предусмотрено рассмотрение всех вопросов обеспечения безопасности, связанных с его применением. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих правил по технике безопасности и охране здоровья, а также определяет целесообразность применения законодательных ограничений перед его использованием.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты*:
________________
* Таблицу соответствия национальных стандартов международным см. по ссылке. — Примечание изготовителя базы данных.

2.1 Стандарты АСТМ

Уточнить ссылки на стандарты АСТМ можно на сайте АСТМ www.astm.org или в службе поддержки клиентов АСТМ: [email protected] В информационном томе ежегодного сборника стандартов (Annual Book of ASTM Standards) следует обращаться к сводке стандартов ежегодного сборника стандартов на странице сайта.

ASTM D 412, Standard test methods for vulcanized rubber and thermoplastic elastomers — Tension (Стандартные методы испытаний вулканизованных резин и термоэластопластов. Растяжение)

ASTM D 573, Standard test method for rubber — Deterioration in an air oven (Стандартный метод испытаний резины. Старение в термостате с воздухообменом)

ASTM D 865, Standard test method for rubber — Deterioration by heating in air (test tube enclosure) [Стандартный метод испытаний резины. Старение при нагревании на воздухе (испытание в пробирке)]

ASTM D 3767, Standard practice for rubber — Measurement of dimensions (Стандартная практика для резины. Измерение размеров)

ASTM D 5151, Standard test method for detection of holes in medical gloves (Стандартный метод обнаружения отверстий в медицинских перчатках)

2.2 Стандарты ИСО

ISO 2859 (all parts), Sampling procedures and tables for inspection by attributes (Процедуры и таблицы выборочного контроля по качественным признакам)

Доступны в Американском национальном институте стандартов (ANSI), 25 West 43rd St., 4th Floor, New York, NY 10036.

3 Материалы и изготовление

3.1 Для изготовления используют любой натуральный или синтетический латекс или другое полимерное соединение, обеспечивающее соответствие перчаток требованиям настоящего стандарта.

4 Качество изготовления, отделка поверхности и внешний вид

4.1 Перчатки должны иметь однородную отделку поверхности и не должны иметь обесцвечивания, тонких мест, пузырьков воздуха, посторонних твердых включений, липкости и других дефектов, которые могут повлиять на их пригодность к использованию.

5 Предостережение

5.1 Требования к характеристикам перчаток до и после теплового старения в соответствии с 8.5.2 ограничены минимальными физическими свойствами, поскольку испытания характеристик для всех возможных случаев использования нецелесообразно. Перчатки по настоящему стандарту не предназначены для использования с хлорсодержащими или ароматическими растворителями или другими высокоактивными химическими веществами и не должны подвергаться их воздействию. Перчатки, изготовленные из натурального латекса или содержащие его, не должны подвергаться воздействию нефти и нефтепродуктов.

6.1 Перчатки, отобранные в соответствии с разделом 7, должны соответствовать следующим требованиям.

6.1.1 Перчатки должны быть герметичными при проведении испытаний по 8.2.

6.1.2 Исполнение перчаток должно соответствовать требованиям 8.3.

6.1.3 Размеры перчаток должны соответствовать требованиям 8.4.

Читайте так же:  Заявление в суд о выплате зарплаты

6.1.4 Физико-механические свойства перчаток должны соответствовать требованиям 8.5.

7 Отбор образцов и проверка

7.1 Для определения соответствия требованиям раздела 6 перчатки отбирают и проверяют по ИСО 2859. Уровень контроля и предел приемлемого качества AQL должны соответствовать указанным в таблице 1 или должны быть согласованы между изготовителем и потребителем, если в последнем случае они больше.

Таблица 1 — Требования к перчаткам

Наши средства защиты отвечают всем необходимым стандартам. Кроме этого, мы всегда требуем от наших продуктов немного больше. Это обеспечивает дополнительную безопасность, которую наши клиенты ожидают от нас.

Защитные перчатки

EN ISO 374-1:2016 – Модификация стандарта для защитных перчаток от химических рисков

Перчатки для защиты от химических повреждений должны соответствовать требованиям европейского стандарта EN ISO 374-1. Этот стандарт претерпел существенные изменения в плане сертификации.

Часть 1 (терминология и требования к защите от химических рисков) содержит важные изменения:

  • Расширение тестовых химикатов от 12 до 18
  • Отсутствие пиктограммы с мензуркой для «водостойкой защитной перчатки с низкой защитой от химических рисков»
  • Стандартизация перчаток по типам A, B или C
  • Модификация маркировки продуктов: пиктограмма колбы с различным количеством букв для протестированных химикатов (в зависимости от типа)

Новая маркировка защитных перчаток:

Расширение количества химикатов: Каталог расширен в соответствии с новым стандартом.

Как и прежде, руководство по применению имеет большое значение. Специфические требования защиты должны определяться как часть оценки риска реального рабочего процесса с учетом конкретных условий применения. Специалист по ТБ должен определить индивидуальные требования и обеспечить согласование уровней защиты защитных перчаток с данными от производителя. С помощью Экспертной Химической системы uvex предлагает многоязычную онлайн-платформу для поиска оптимальной защиты от химических рисков. Кроме того, опытный персонал в центре экспертизы защитных перчаток в Люнебурге готов предоставить консультации по всем вопросам, касающимся защитных перчаток для защиты от химических рисков.

DIN EN 388:2003 – Защитные перчатки от механических рисков

Европейский стандарт DIN EN 388: 2003 описывает требования, методы испытаний и маркировку защитных перчаток от механических рисков.
Защитные перчатки классифицируются в соответствии с уровнем эффективности по отношению к каждой из отдельных механических опасностей. Соответствующие значения (число от 0 до 5, при этом 4/5 являются наилучшими) можно увидеть рядом с пиктограммой перчатки.

Механические риски и методы их испытаний определены в стандарте DIN EN 388: 2003 следующим образом:

  • Устойчивость к истиранию:

Чтобы проверить устойчивость защитной перчатки к истиранию, материал обрабатывается наждачной бумагой под давлением. Число циклов, необходимых для появления отверстия в материале, служит эталоном.
(Максимальный уровень эффективности 4 = 8000 циклов)

  • Устойчивость к порезу:

Чтобы проверить сопротивление к порезу защитной перчатки, используется вращающееся круглое лезвие, которое прорезает перчатку с постоянной скоростью. Сравнение с эталонным материалом служит эталоном и результирующим индексом.
(Максимальный уровень эффективности 5 = индекс 20)

  • Сопротивление разрыву:

Для проверки сопротивления к разрыву материал перчаток сначала разрезается. Сила, необходимая для разрыва материала, служит эталоном.
(Максимальный уровень эффективности 4 = 75 ньютонов)

  • Прочность к проколу:

Чтобы измерить сопротивление к проколу, перчатка пробивается гвоздем (установленный размер). Используемая сила служит эталоном.
(Максимальный уровень эффективности 4 = 150 ньютонов)

EN 388:2016 – Модификация стандарта для перчаток для защиты от порезов

Классы защиты для перчаток от порезов в Европе ранее определялись в соответствии со стандартом EN 388: 2003.
Из-за постоянного развития материалов – так называемых «высокоэффективных волокон» – стало необходимым скорректировать методы, используемые для тестирования и классификации этих продуктов. Эти изменения были реализованы в стандарте EN 388: 2016.

Тестирование в соответствии с EN 388:2016/ISO 13997

  • Относится к защитным перчаткам, изготовленным из материалов, которые затупляют лезвия (т. е. стекловолокно и стальные волокна).
  • Дополнительная процедура испытания в соответствии с ISO 13997: определение стойкости перчаток к порезам острым предметом посредством одного контакта при более высокой силе.
  • Длинный прямой нож находится над образцом. При этом определяется минимальное усилие, необходимое для прорезания образца.
  • Результат определяется в Ньютонах (Н) и присваивается класс защиты от порезов.

Видео: тестирование стойкости к порезам в соответствии с EN 388 и ISO 13997

DIN EN 407 – Защитные перчатки от повышенных температур

Европейский стандарт DIN EN 407 регулирует минимальные требования и специальные методы испытаний защитных перчаток в отношении термических рисков. Защитные перчатки, сертифицированные в соответствии с настоящим стандартом, защищают человека от контактного тепла, теплового излучения и брызг расплавленного металла.

Однако это не касается применения термостойких перчаток в пожаротушении или для сварки. Термостойкие перчатки предназначены для выполнения следующих функций в соответствии с DIN EN 407:

  • низкая горючесть или распространение пламени
  • низкая теплопередача (защитный эффект от лучистого, конвективного и контактного тепла)
  • высокая термостойкость

Защитные перчатки классифицируются и испытываются в соответствии с DIN EN 407 в соответствии со следующими критериями:

  • Защита от воспламенения:

защитная перчатка подвергается воздействию газового пламени в течение 15 секунд. Затем измерение проводится до тех пор, пока материал перчатки не начнет гореть/ тлеть.
(Максимальный уровень эффективности 4 = время остаточного горения 2 секунды, продолжительность самостоятельного тления 5 секунд)

  • Защита от контактного тепла:

Измерение температуры (от 100 ° C до 500 ° C), от которой перчатка обеспечивает защиту в течение 15 секунд, без нагрева внутренней части перчатки более чем 10 ° C.
(Максимальный уровень эффективности 4 = + 500 ° C)

  • Защита от конвективного тепла:

измерение времени, в течение которого материал перчатки может задержать повышение температуры внутри перчатки свыше 24 ° C.
(Максимальный уровень эффективности 4)

  • Защита от теплового излучения:

защитная перчатка подвергается воздействию теплового излучения. Время измеряется до тех пор, пока определенное количество тепла не проникло внутрь перчатки.
(Максимальный уровень эффективности 4 = не менее 150 секунд)

  • Защита от брызг расплавленного металла:

измерение количества капель расплавленного металла для повышения температуры между материалом перчатки и кожей на 40 ° C.
(Максимальный уровень эффективности 4 = более 35 капель)

  • Защита от расплавленного металла:

измерение количества гранул расплавленного металла для повреждения синтетической кожи из ПВХ (прикрепленной к внутренней части перчатки).
(Максимальный уровень эффективности 4 = 200 граммов)

В соответствии с испытанием по DIN EN 407 защитные перчатки классифицируются в соответствии с уровнем эффективности по отношению к каждой из отдельных термических опасностей (цифры от 1 до 4, при этом 4 являются лучшей). Важно то, что перчатка не должна соприкасаться с открытым огнем, если она не соответствует уровню эффективности 3 при испытании на огнестойкость.

DIN EN 511 – Защита от холода

Минимальные требования к защитным перчаткам в отношении защиты от холода регулируются в стандарте DIN EN 511. Перчатки, сертифицированные в соответствии с этим стандартом, предназначены для защиты человека от конвективного холода (проникающего холода) и контакта с холодом (прямой контакт).

Как и при защите от термических и механических рисков, защитные перчатки для защиты от холода подразделяются на разные уровни эффективности с учетом различных факторов. Уровни эффективности обозначаются цифрами от 1 до 4 рядом с пиктограммой, где 4 — самый высокий уровень.

Определение уровней эффективности для защитных перчаток против холода:

  • Конвективный холод:

Измерение количества энергии, необходимой для поддержания температуры нагретой модели руки (30-35 °C) в защитной перчатке в условиях постоянной комнатной температуры. (Расчет теплоизоляционных свойств производится на основе температуры модели руки, комнатной температуры и энергии, необходимой для поддержания необходимой температуры).

  • Контакт с холодом (Тест в соответствии с ISO 5085):

Определение термального сопротивления защитных перчаток при взаимодействии с холодной или горячей поверхностью. Материал перчаток помещают как изолятор между обеими пластинами, а изменение градиента температуры действует как измеряемая величина.

Перчатку можно также проверить на проницаемость для воды в соответствии с EN ISO 15383. Если вода не проникает в перчатку в течение 30-минутного периода, этот тест считается пройденным (никаких конкретных показателей эффективности).

DIN EN 16350:2014 – Защитные перчатки — электростатические свойства

Выбор подходящего средства индивидуальной защиты (СИЗ) особенно важен при работах, представляющих опасность для здоровья человека. Для рабочих мест, с повышенным риском воспламенения и взрывоопасных сред, «EN 16350: 2014 — Защитные перчатки — электростатические свойства» — это первый европейский стандарт, определяющий условия испытаний и минимальные требования к электростатическим свойствам защитных перчаток.

  • вертикальное сопротивление должно быть меньше 1.0х108 Ω (Rv
  • испытательная атмосфера: температура окружающей среды 23 ± 1 °C, относительная влажность 25 ± 5%.

Важное замечание: Защитные перчатки от электростатического разряда эффективны только в том случае, если носитель заземлен с сопротивлением менее 108 Ω.

EN 16350: 2014 является первым стандартом для определения предельного значения вертикального сопротивления защитных перчаток; это значение не было включено в DIN EN 1149. Поэтому необходимо проверить пригодность защитных перчаток в соответствии с EN 16350: 2014. Ссылки на EN 1149 уже недостаточны, так как этот стандарт описывает только процедуру тестирования и не указывает предельное значение.

Где можно использовать защитные перчатки, сертифицированные в соответствии с EN 16350:2014?
Защитные перчатки, которые были протестированы в соответствии с EN 16350: 2014, могут использоваться в пожароопасных зонах, таких как нефтеперерабатывающие заводы. Они являются неотъемлемой частью комплекта средств защиты с заземлением, состоящего из перчаток, защитной одежды, обуви, а также мер контроля для рабочего места. Вместе с электростатическими свойствами также определяется электростатический разряд (ESD).

Защитные перчатки, проверенные в соответствии с EN 16350: 2014, подходят для применения во всех областях, где необходима защита ESD.